Filet mignon de porc sucré salé par Lucienne C.

Filet mignon de porc sucré salé  - Lucienne C.
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Recette proposée par
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de filet mignon de porc
  • 1 boite de pulpe de tomates
  • 2 oignons
  • Sauce soja
  • Vinaigre balsamique
  • 2 càs de miel
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Détailler le filet mignon en tranches d'1 cm d'épaisseur.
2.
Émincer les oignons. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajouter les tranches de filet mignon et les saisir 3 min de chaque côté.
3.
Ajouter la boite de tomates, 2 cuillères à soupe de soja, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, et 2 cuillères à soupe de miel, baisser à feu moyen.
4.
Laisser cuire une quinzaine de minutes, puis saler et poivrer.
5.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon

« Très bonne pulpe de tomates, qui se marie bien avec cette recette sucrée-salée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    4 août 2016

    Un bon plat avec beaucoup de saveurs! À refaire très vite.

    Avis sur le produit :
    Des tomates faciles à cuisiner.

  • 19/20
    Par Vanessa R.
    5 août 2016

    Je n'ai pas trouvé la pulpe de la marque demandé. Cette recette est simple mais très bonne, la viande reste tendre car mijoté dans sa sauce. Idéal avec des pâtes.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    8 août 2016

    La viande a du goût et est bien tendre.
    La sauce est excellente. Une Bonne recette.

    Avis sur le produit :
    Un bon goût, pas acide.

  • 18/20
    Par Hélène D.
    10 octobre 2016

    Très bonne recette, assez rapide à faire, tout le monde a aimé. Ce plat se marie très bien avec du riz. Merci pour cette recette.

    Avis sur le produit :
    Bon produit, il n'y a pas du tout d'acidité dans ces tomates.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    9 juin 2017

    Une bonne recette de filet mignon, la viande es tendre, la sauce tomate est très bonne avec son côté sucrée/salée, du goût et des saveurs, servi avec des pommes de terre vapeur.

    Avis sur le produit :
    Très bonne pulpe de tomate, pas acide du tout, facile à utiliser, pratique pour tout un tas de recettes.

 

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