Filets de poisson à la moutarde

Temps

Ingrédients

• 1 poivron rouge
• 2 tomates
• 2 filets de poissons blancs
• Citron jaune
• Sel, poivre
• Moutarde aigre-douce Kühne
• 2 à 3 tomates séchées confites à l'huile
• Amandes effilées

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  19/20

  Par Veronique C.
  8 octobre 2014

  J'ai adoré. Le poisson a du goût grâce à cette moutarde trop géniale, avec des légumes. Très faciles à réaliser.
• • 
  • 
  18/20

  Par Aurélie D.
  13 octobre 2014

  Délicieux. La recette est simple, la moutarde aigre douce parfume le poisson de manière délicate. Le poivron donne du fruité au plat et les amandes craquantes donnent une texture et une saveur délicate. Merci.
• • 
  • 
  19/20

  Par Christiane C.
  23 avril 2015

  Parfait. La moutarde donne un bon goût. Plat léger avec beaucoup de goût. À refaire.
• • 
  • 
  18/20

  Par Marina S.
  11 juin 2015

  C'était très bon. Le poisson comme ça était bien goûté mais on n'a pas retrouvé le goût de la moutarde.
• • 
  • 
  16/20

  Par Lucie O.
  22 mai 2017

  C'était plutôt bon, mais j'ai eu un souci de cuisson. J'ai choisi des filets de merlan et je pense qu'ils étaient trop fins, il faut un poisson épais. Du coup, au bout de 20 min, ils étaient cuits et les poivrons étaient encore fermes. Autre problème, les tomates séchées commençaient à noircir. Avec 20 min de plus elles auraient été cramées.