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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 130 g de beurre mou
- 120 g de sucre glace
- 2 oeufs
- 80 g de poudre d amandes
- 30 g de farine
- Une gousse de vanille
- 80 g de marrons glacés
Recette
1.
Hacher les marrons glacés de façon à faire des brisures et reserver.
2.
Fouetter le beurre et le sucre glace, ajouter les jaunes d oeufs.
3.
Ajouter la poudre d'amande et la farine, mélanger.
4.
Incorporer les graines de la gousse de vanille.
5.
Ajouter les brisures de marrons glacés.
6.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
7.
Mélanger délicatement.
8.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
9.
Surveiller la fin de cuisson.
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