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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Tranches fines d'andouille (quantité selon grandeur du moule)
- 200 gr environ de maroilles
- 200 gr de farine
- 2 oeufs
- 80 gr de beurre fondu
- 10 gr de levure de boulanger
- 1 verre à thé de lait tiède
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Dans un saladier, verser la farine et le sel, casser les oeufs.
2.
Mélanger et ajouter le beurre fondu.
3.
Mettre la levure dans le lait tiède et incorporez à la pâte.
4.
Pétrir l'ensemble et laisser lever une heure.
5.
Garnir votre moule avec la pâte, poser dessus les tranches d'andouille.
6.
Garnir avec les tranches de maroilles.
7.
Mettre au four 20 minutes th 180°C.
Suggestions du posteur
« La pâte ressemble a une pâte à pain, elle est collante et élastique. Pour ma part, elle a levée, mais sans plus, elle remplie le moule. »
