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Temps
Ingrédients
- Pour 2 ou 3 pâtes à flammekueche :
- 500 g de farine
- 1 càs d'huile d'olive
- 125 ml d'eau
- 3/4 càc de sel
- 1 sachet de levure de boulanger
- Garniture (pour une flammekueche) :
- 100 g de lardons
- 1/2 oignon rouge
- 2 càs de Frais Plaisir Saint Agur
- 1 càs de crème fraîche
- Poivre
- Un petit morceau de Saint Agur
Recette
Suggestions du posteur
Pour ma part, je n'en prépare qu'une pour deux personnes. Le reste de la pâte, je le mets au congélateur pour une prochaine fois. »
Son avis sur : Frais Plaisir Saint Agur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
La recette est très bien expliquée. La pâte se réalise et se travaille facilement. Nous avons aimé les saveurs de cette flammekueche et le temps de cuisson indiqué dans la recette est parfait. Avec la pâte, j'ai réalisé deux grandes flammekueches. Merci pour cette recette que l'on va refaire.
Avis sur le produit :
C'est un produit que l'on a découvert et qui donne un vrai caractère au plat que ce soit dans une recette chaude ou dans une recette froide. Nous avons aussi aimé l'onctuosité de ce produit. - 16/20
Très bon ça change mais je préfère au fromage blanc car c'est moins écœurant.
Par contre proportions d'oignons et de lardons à revoir, j'en ai mis plus pour recouvrir la pâte. - 18/20
On a bien aimé, la pâte était fine et croquante. Et le Saint Agur apporte du pep's !
