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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 3 oeufs
- 1 morceau de chorizo
- 50 g de gruyère râpé
- 15 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
Recette
1.
Préchauffer le four a 190°C.
2.
Battre les œufs , rajouter la crème, 30 g de râpé, sel et poivre.
3.
Mettre dans 2 ramequins, verser le mélange, y rajouter le chorizo coupé en petites lanières la quantité que vous désirez et finir par les 20 g de râpé.
4.
Passer au four environ 15 à 25 min sur 190°C (perso je me base sur la coloration).
5.
Bonne dégustation !
