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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de chocolat blanc
- 50 g de beurre
- 10 cl de lait concentré non sucré
- 45 g de sucre
- 35 g de farine
- 2 càs de chicorée liquide
- 4 oeufs
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie et ajouter le beurre.
3.
Hors du feu, ajouter le lait concentré, le sucre, la farine et la chicorée.
4.
Ajouter les oeufs un à un en fouettant bien l'ensemble.
5.
Verser dans un moule à cake en sillicone et mettre à cuire 30 minutes.
6.
Laisser refroidir avant de démouler et mettre au frais deux heures.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez servir avec une crème anglaise... »
