Fondant au chocolat coeur caramel pur bonheur

17
20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

6 pers

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre (au micro-ondes ou au bain-marie) le chocolat cassé en carreaux et le beurre coupé en morceaux. Mélangez bien quand tout est fondu.

Dans un second saladier, mélangez les oeufs avec le sucre.

Incorporez la farine.

Incorporez enfin le mélange beurre/chocolat. Mélangez.

Remplissez des moules à muffins avec la préparation et versez au centre de la pâte une cuillère à café de caramel au beurre salé.

Enfournez pour 8 à 10 minutes, suivant le moelleux que vous voulez obtenir ! (je les sors quand le dessus commence à craqueler).

« Avec une pointe de chantilly pour les gourmands ! »

« Un caramel qui porte bien son nom : un pur bonheur ! Facile à doser et flacon toujours propre ! »

18/20
Par Olivia L.
29 octobre 2014
Recette facile et rapide à faire. Les fondants sont bien moelleux et bien chocolatés, j'ai adoré le cœur caramel qui relève bien le fondant, cuisson de 9 minutes pour ma part.
17/20
Par Veronique C.
29 octobre 2014
Très bon moelleux. Juste cuit comme il faut. Dommage que le caramel soit descendu au fond du moule. Bon goût et très facile à réaliser.
16/20
Par Severine H.
4 novembre 2014
Très bon goût mais mon caramel est parti au fond...
16/20
Par Lesly K.
6 novembre 2014
Bon mais très fondant, voire trop malgré les 10 minutes de cuisson. On ne sent pas tellement le caramel. Mais le gâteau a très bon goût.
17/20
Par Marie-pierre L.
19 novembre 2014
Bon fondant au chocolat et moelleux. Facile à réaliser, le caramel ajoute un petit plus très agréable en bouche.
16/20
Par Laurence D.
18 novembre 2015
Bon fondant mais dommage le caramel se retrouve dans le fond du moule et de ce fait on ne le sent pas.
Avis sur le produit :
Ce caramel au beurre salé est du pur bonheur !
18/20
Par Ourilie G.
29 février 2016
Huit minutes de cuisson auront suffit pour moi. Le dessert est bien équilibré, pas trop sucré. Merci !