Fusilli aux noix

Temps

Ingrédients

• Environ 250 à 300 g de pâtes fusilli (ou eliche, farfalle, macaronis ou mafalde)
• 1 càs de lait
• 3 càs d'huile de noix
• 2 gousses d'ail pressées
• Un peu de sel
• Poivre
• 1 petit verre de lait
• 1 pot de fromage à tartiner aux noix (150 g)
• Cerneaux de noix
• Parmesan

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Isabelle K.
  6 octobre 2014

  Délicieuse recette. La sauce au fromage aux noix est vraiment extra ! Elle est très onctueuse, c’est un régal. L’huile de noix renforce le goût (j’ai utilisé de l’huile de noix artisanale très savoureuse) et l’ail se marie parfaitement avec le tout. Toute la famille a beaucoup apprécié. Merci, je garde la recette !
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  14/20

  Par Aure B.
  13 octobre 2014

  Bonne recette. Rapide, mais cela manque de sauce et on ne sent pas trop le goût de la noix.
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  17/20

  Par Vinie M.
  12 novembre 2014

  Très bonne recette que je garde avec plaisir dans mes classiques à refaire. Le goût des noix est bien présent et très agréable en bouche. C'est une sauce qui change vraiment et qui sait charmer petits et grands. Rapide et facile à faire.
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  18/20

  Par Laurence D.
  12 février 2015

  Nous avons beaucoup apprécié le goût des noix avec les pâtes, pour être au top il aurait fallut préciser la quantité de lait en cl car j'ai des verres de 15 cl, 20 cl et plus.
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  15/20

  Par Lucie O.
  19 février 2015

  Le goût de noix est agréable dans les pâtes, mais la sauce est vraiment très riche. Je me demande si l'huile et le parmesan sont vraiment nécessaires.
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  17/20

  Par Raphaelle M.
  22 avril 2020

  Très bonne recette, c'est gourmand, crémeux et croquant à la fois.
  N'ayant pas trouvé de fromage à tartiner aux noix, j'ai utilisé du fromage nature et j'ai mis plus de noix.