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Temps
Ingrédients
- Feuilles de brick
- 2 pommes de terre
- 50 g de comté
- 1 Kub or
- Sel, poivre
- Huile
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Bonne petite entrée chaude croustillante et fondante à la fois, il faut mettre pas mal de fromage pour donner du goût et du filant à la recette, mais le cube apporte de la saveur au pommes de terre.
- 15/20
C’est une bonne recette mais je trouve qu’il lui manque quand même un petit quelque chose pour être complète. Peut-être un peu de muscade ou de piment d’Espelette juste pour relever un peu car je trouve que le mélange est trop doux. Il faut effectivement mettre pas mal de fromage pour apporter le fondant désiré. J’ai bien apprécié la facilité et la rapidité de préparation.
- 12/20
L'idée est bonne, mais pour nous manque de saveurs.
Par contre nous avons bien le côté filant. - 16/20
Bon, mais il manque quelque chose, pourquoi pas une épice qui relève un peu le goût. Je mettrai peut-être un peu plus de fromage la prochaine fois pour que le goût soit un peu plus prononcé.
- 14/20
Recette simple à faire. Nous avons aimé l'écrasé de pommes de terre à l'intérieur de la brick. Par contre, nous n'avons pas vraiment reconnu le goût du comté qui filait un peu quand même.
- 15/20
Je pense que dans ce genre de recette la quantité des pommes de terre devrait être exprimée en poids. N'ayant que des petites pommes de terre, j'en ai ajouté deux de plus et du coup je n'ai pas vraiment obtenu le côté filant. Il ne faut pas hésiter à bien poivrer pour rehausser le goût.
- 15/20
Pour moi, j'aurais mis plus de fromage pour que ce soit encore plus filandreux.
- 13/20
Malheureusement mes brick n'étaient pas fondantes du tout. Il n'y a pas assez de fromage à mon goût. C'est bon, mais le titre est erroné avec cette recette.