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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 350 g de Fusilli Lustucru Comme un Chef
- 300 g de julienne de légumes surgelées
- 2 càs d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 2 gros filets de poulet
- 4 càs de moutarde à l'ancienne + 1 càs melangée à 60 ml d'eau
- Cerfeuil haché
- Sel et poivre
Recette
1.
Dans un plat, disposer vos blancs de poulet et badigeonnez-les avec 4 càs de moutarde à l'ancienne.
2.
Enfournez 15 min à 210°C, au bout dès 15 min arroser le poulet avec les 60 ml d'eau mélanger avec 1 càs de moutarde, 30 min à 200°C.
3.
Faire cuire les pâtes Fusilli al dente.
4.
Faire cuire au micro-ondes la julienne de légumes comme indiqué sur le sachet.
5.
Une fois la julienne cuite, la faire revenir avec l'huile d'olive et l'ail dans une sauteuse à feu moyen.
6.
Quand les pâtes sont cuitent, les ajouter aux légumes, saler, poivrer, mélanger.
7.
Sortir le poulet du four et le couper en fines tranches dans le plat.
8.
Servir sur assiette, le mélange pâtes-julienne, quelques tranches de poulet et parsemer de cerfeuil haché.
9.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Lustucru
« Très bonnes, elles se tiennent bien à la cuisson, fermes et savoureuses. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Les pâtes sont très bonnes. Une bonne tenue à la cuisson tout en restant fermes. La julienne de légumes qui les accompagne avec les filets de poulet à la moutarde est une bonne idée. Il me manque juste un peu de pep's niveau épices.
- 17/20
Très bonne association mais il manquait un peu d'épices pour relever le tout.
Avis sur le produit :
Des délicieuses pâtes, j'adore.
