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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 ananas moyen
- 2 pâtes feuillettées pré étalées ou 500 g de pâte à étaler
- Une noisette de beurre
- 1 càs de sucre roux
- 1 jaune d'oeuf
Recette
1.
Couper en petits cubes l'ananas.
2.
Faire fondre le beurre dans une poêle avant d'y mettre l'ananas tranché. Ajouter le sucre et laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.
3.
Laisser refroidir un peu.
4.
Étaler la première pâte. Y mettre la préparation à l'ananas en laissant environ 1.5 cm de libre sur les bords. Recouvrir de la seconde pâte. Souder les rebords entre eux.
5.
Badigeonner de jaune d’œuf.
6.
Enfourner à 200°C, environ 40 minutes en surveillant la cuisson car cela va dépendre de votre four.
7.
A déguster tiède.
