Gâteau Crémeux Ananas et Noix de Coco

Temps

Ingrédients

• 1 boîte d'ananas (340 gr net)
• 3 oeufs
• 80 gr sucre
• 2 cs farine
• 2 cs noix coco
• 1 cs cointreau
• Caramel : 40 gr sucre
• Déco : 2 cs noix de coco

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Françoise V.
  12 novembre 2012

  J'ai un peu honte de mettre de telles photos, mais le démoulage fut une véritable catastrophe, dommage car nous avons goûté et c'est bon. Je n'aime pas rester sur un échec alors je referai la recette mais ma note est pour cette fois et correspond à l'ensemble.
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  18/20

  Par Agnès R.
  12 novembre 2012

  Excellent, quoiqu’un peu trop sucré à mon goût.
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  15/20

  Par Lynda T.
  13 novembre 2012

  Gâteau très simple est bon, j'ai moyennement apprécié...
  Mes convives beaucoup plus.
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  18/20

  Par Vanessa M.
  17 novembre 2012

  J'aime beaucoup la texture de ce gâteau, c'est doux et goûteux.
  et l'idée de faire un gâteau sans beurre est bien appréciable. Merci beaucoup pour cette recette que je referai.
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  17/20

  Par Mélanie V.
  19 novembre 2012

  Recette savoureuse avec un vrai goût d'exotisme. Les invités du repas hier ont été plus que conquis. À refaire sans trop tarder.
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  18/20

  Par Véronique B.
  22 novembre 2012

  Très bon dessert, j'ai eu grand mal à retenir tout le monde à la maison pour qu'ils patientent jusqu'au lendemain pour goûter ce gâteau. Seul petit hic beaucoup de mal à démouler les parts.
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  13/20

  Par Bernadette C.
  22 janvier 2013

  Recette simple à faire et vite fait. Par contre, nous avons été déçus à la dégustation. Bon, mais sans plus. Notre gâteau était un peu plat et pourtant je n'avais pas pris un grand moule.
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  12/20

  Par Judith M.
  31 janvier 2013

  C'est dommage de ne pas avoir préciser le type de moule, car j'ai pris un moule à manquer et cela ressemble à une galette. C'est bon, mais pas esthétique.Dommage!
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  15/20

  Par Delphine D.
  19 février 2013

  Bonne recette. Heureusement que je l'ai fait dans un moule a cake car les quantités sont justes pour un gâteau.
  Je ne sais pas si c'est mon caramel ou la recette mais c’était un peu trop brulé dans le fond.
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  16/20

  Par Patricia R.
  19 février 2013

  Le gâteau ne lève pas beaucoup, je l'ai mis dans un moule à manquer, du coup, il est assez plat ! Le caramel et l'ananas se marient très bien et la coco relève le tout !