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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 pâtes feuilletées
- 2 oeufs + 1 pour dorer
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre
- 150 g de chocolat
- 100 g de noisettes
Recette
1.
Dans une jatte, battre les œufs avec le sucre.
2.
Faire fondre le beurre et le chocolat et l'incorporer à la préparation.
3.
Ajouter la noisette et bien mélanger.
4.
Étaler sur une plaque beurrée une première pâte feuilletée.
5.
Ajouter de façon uniforme la pâte chocolat/noisettes en laissant une marge de quelques centimètres sur les bords.
6.
Mettre une fève et étaler la seconde pâte feuilletée dessus.
7.
Bien fixer le bord de la galette.
8.
Faire des rayures sur le dessus et dorer à l’œuf battu.
9.
Cuite 35 minutes environ à 180°C.
10.
Bonne dégustation !