20
|
|
Temps
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 75 g de beurre mou
- 150 g de chocolat "pralinoise"
- 80 g de poudre de noisette
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 càs de farine
- 1 fève
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Un peu sucré, mais bonne idée pour changer de la frangipane. Les enfants ont été ravis de tirer les rois avec une galette faite maison. J'ai utilisé une fève que j'avais déjà.
- 15/20
La frangipane au praliné est très très bonne et surtout très très originale, on a adoré !!! Néanmoins, j'ai eu quelques soucis avec la recette et ce dès le début pour mélanger le chocolat et le beurre ou il n'y avait pas de détail sur la manière de faire. J'ai donc passer le chocolat légèrement au micro-ondes pour y arriver. J'ai aussi eu un peu de mal avec la précuisson de la pâte. Mais au final très bonne galette.
- 17/20
Une galette originale qui change de la traditionnelle. Bonne association entre le chocolat praliné et la poudre de noisettes.
- 18/20
Facile et rapide... inutile de précuire la pâte en fait (j'ai zappé mais c'était très bien!)
Un peu sèche, oui... mais le goût est top :)