Gâteau au Chocolat sans complexe

Temps

Ingrédients

• 2 œufs
• 100 g de chocolat
• 100 g de fromage blanc 0%
• 30 g de sucre roux
• 1 CàS rase de farine

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Amel B.
  1 juillet 2012

  la recette a été suivi à la lettre, super facile à faire
  j ai quand même fait un nappage à base de crème fraiche mélangée avec du chocolat fondu et un peu de sucre glacée... que du bonheur. et je l accompagne bien sur de crème anglaise !
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  14/20

  Par Anne-sophie N.
  6 juillet 2012

  Délicieux, mais... à ne pas démouler! Peut-être ne l'ai-je pas fait cuire assez longtemps. En tout cas, léger et moelleux à souhait!
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  16/20

  Par Gwladys M.
  6 juillet 2012

  Très rapide et facile, léger et moelleux!
  Seul défaut: chez moi les quantités indiquée ne donnaient que 4 petites parts
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  17/20

  Par Orel N.
  8 juillet 2012

  Par manque de temps, j'ai mélangé tous les ingrédients sans faire monter mes blancs en neige et j'ai fais fondre mes carrés de chocolat avec un tout petit peu d'eau au micro-onde. Du coup, c'est une recette super express qui fonctionne très bien!!!
  Pour ma part, j'ai démoulé très facilement mais j'ai utilisé un moule en silicone légèrement huilé...
  Le gâteau est très fin, la texture très légère presque mousseuse, ça change des gâteaux au choco hyper calorique et écoeurant.
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  17/20

  Par Hélène P.
  4 août 2012

  Un bon gâteau avec peu d'ingrédients cependant je rejoins les commentaires précédents concernant le démoulage, chez moi non plus c'est impossible !
  Il n'est pas trop sucré comme ça peut parfois être le cas avec les gâteaux au chocolat. J'ai eu l'impression de manger une mousse au chocolat "façon gâteau"
  Si je peux me permettre un petit conseil : cette préparation versée sur une pâte sablée, ca doit être une tuerie !!
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  17/20

  Par Jessica P.
  26 septembre 2012

  Très bon gâteau au chocolat.
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  20/20

  Par Muriel M.
  28 septembre 2012

  J'ai été très agréablement surprise par ce gâteau mousseux à souhait, très chocolaté. Servi avec une crème anglaise, il a fait l'unanimité.
  A recommander et à recommencer!
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  19/20

  Par Joelle F.
  14 octobre 2012

  Tout simplement délicieux !! Un régal.
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  18/20

  Par Joelle V.
  19 octobre 2012

  Très bonne recette, ça ressemble presque à une mousse !!
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  14/20

  Par Anne-sophie P.
  21 octobre 2012

  C'est loin d'être mon préféré.
  C'est impossible de le démouler.
  Mais c'est sans complexe qu'il a été mangé !