Gâteau au chocolat sans oeufs

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Note sur 20

18.5

16.5

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16
20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

8 pers et +

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Bien mélanger.

Dans un saladier, mettre la farine, le Sucralose, la levure, la cassonade et la poudre d'amande. Mélanger.

Ajouter le lait et bien mélanger. Y incorporer le mélange beurre et chocolat. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Beurrer un moule à gâteau et y mettre la pâte.

Mettre au four 35 min à 180°C.

14/20
Par Olivia L.
5 novembre 2015
Gâteau facile et rapide à préparer. Moelleux, mais un peu trop sucré et pas assez chocolaté, je l'ai trouvé "fade". Temps de cuisson de 20 min pour moi.
Avis sur le produit :
Sucralose de Canderel a le même pouvoir sucrant qu'un sucre traditionnel. Il est idéal pour des desserts légers.
17/20
Par Vanessa R.
19 novembre 2015
J'ai réduit mes amandes en poudre.
Le gâteau est très moelleux, très aéré. Le temps de cuisson est très bien. Il n'y a pas d'oeufs, c'est idéal pour ma nièce allergique (on ne fait pas la différence avec un gâteau qui en contient). Cependant il n'est pas assez chocolaté, et pas assez sucré.
17/20
Par Raphaelle M.
3 juin 2019
Très bon gâteau sans œuf, il est bien moelleux, bien gonflé, pas lourd du tout, sucré juste comme il le faut. Parfait quand on n'a plus d’œuf dans le frigo ou en cas d'allergie.
17/20
Par Lucie O.
10 mars 2020
Je garde la recette de côté car pour une recette sans oeufs la texture est moelleuse, très agréable. En revanche, pas assez de chocolat à notre goût.