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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 2 kakis
Recette
1.
Pelez et coupez les kakis en morceaux. Réservez.
2.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
3.
Mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs, ajoutez le sucre vanillé, puis ajoutez le beurre et mélangez.
4.
Ajoutez la farine, et la levure. Mélangez.
5.
Montez les blancs en neige avec une petite pincée de sel. Ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien.
6.
Versez la pâte dans un moule de votre choix et mettez au four à 180°C pendant 35 minutes environ, tout dépend de votre four.
7.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Un bon gâteau qui peut être mangé en dessert ou au goûter, avec un bon fruit de saison ! »
