Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pépites de chocolat - Gwladys G.
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DÉCOUVREZ-LES
16
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 230 g de lait
  • 230 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 100 g d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 100 g de pépites de chocolat noir
  • 100 g de pépites de chocolat blanc

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre, et le sucre vanillé.
3.
Ajoutez-y le lait, mélanger bien.
4.
Ajouter l'huile et la levure, ainsi que les oeufs. Mélangez bien le tout.
5.
Incorporez les pépites de chocolat.
6.
Enfournez pour 50 minutes en surveillant.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez accompagner votre gâteau d'une bonne crème anglaise :) »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Laurence D.
    20 décembre 2013

    Un bon gâteau pour accompagner un thé ou un café à quatre heures car en dessert avec la présence du chocolat blanc et de la quantité de sucre il est trop sucré. N'ayant pas trouvé de pépites de chocolat blanc, je les ai réalisées moi-même.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    7 janvier 2014

    Pépites chocolat blanc faites maison également. Très bon gâteau, j'adore le chocolat blanc, donc j'ai trouvé ça très original les deux parfums de pépites mélangés.

  • 14/20
    Par Aure B.
    9 janvier 2014

    Un bon gâteau à faire en famille. Les pépites de chocolat blanc ont été faites maison. Il n'a pas fait l'unanimité au niveau de sa texture...

  • 17/20
    Par Veronique C.
    20 janvier 2014

    Bon gâteau, simple. A manger avec un café.

  • 16/20
    Par Lucie B.
    2 juillet 2018

    Une recette très satisfaisante, le cake a bon goût et une très bonne tenue !
    Les pépites sont toutefois tombées au fond du gâteau. J'ai aussi dû le couvrir sur la fin de la cuisson car le haut était déjà bien foncé, mais ensuite, il a cuit bien uniformément.
    Petite suggestion : ajouter du rhum peut-être pour donner un peu plus de goût?

  • 15/20
    Par Emilie S.
    10 janvier 2019

    Une bonne recette qui fait un petit goûter sympa. Il est un peu brulé mais c'est de ma faute, je l'ai oublié dans mon four :)

  • 15/20
    Par Anne-caroline W.
    6 mai 2020

    Le gâteau est bon, on sent bien les 2 sortes de pépites, mais sa texture n'est pas agréable à manger, il m'est resté un peu sur l'estomac, et il y a trop de sucre.
    La cuisson est très longue, j'ai cru qu'il n'allait jamais cuire !!!
    La recette serait peut-être à revoir.

 

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