Gâteau bluffant au chocolat

Temps

Ingrédients

• 320 g de chocolat
• 3 oeufs
• 1 yaourt (dont le pot vous servira ensuite de doseur)
• 2 pots de sucre
• 2 pots d'huile
• 3 pots de farine
• 1 paquet de levure
• 2 briques de crème liquide de 20 cl

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Jennifer B.
  18 septembre 2013

  Le gâteau est excellent, bien moelleux, avec la crème un régal !! J'ai dû le faire cuire 14 minutes sinon trop fondant, pas évident à couper pour mettre la crème qui coule partout !! Je n'ai pas réussi à faire un montage nickel mais la dégustation parfaite !!
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  15/20

  Par Isabelle D.
  24 octobre 2013

  Il n'est pas vraiment beau mais il est bon. Il manque selon moi des précisions dans la recette (dimension du moule et surtout pas carré comme moi, car dans le micro-ondes, il ne tourne pas, du coup pas cuit partout, la crème liquide qui doit être au moins à 30% de matière grasse pour être montée en chantilly).
  J'ai ajouté 7 min au micro-ondes, du coup, trop cuit et donc pas moelleux et la crème est trop liquide d'où la présentation. Mais à refaire car il peut être très bon et rapide à faire.
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  8/20

  Par Vanessa J.
  9 décembre 2013

  Déçue du résultat. Vous dites gâteau bluffant, je cherche encore la signification du bluffant. Le gâteau ne se démoule pas, le tout s'effondre. On parle de 2 briques de crème mais dans la recette on en retrouve qu'une. Gâteau non présentable. Je ne referai pas cette recette.