Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco - Coralie D.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 10 g de sucre Canderel
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 300 ml de lait de coco
  • 200 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs

Recette

1.
Dans une casserole anti-adhérente, faire fondre le beurre, le chocolat et le lait de coco ensemble.
2.
Dans un grand saladier, battre les oeufs.
3.
Ajouter le sucre et battre à nouveau.
4.
Ajouter un peu de farine, mélanger à la levure, puis un peu du mélange choco-coco-beurre.
5.
Recommencer l'opération jusqu'à la fin des ingrédients !
6.
Beurrer et fariner votre moule, y verser le mélange.
7.
Enfourner à 180°C une demi-heure.

Suggestions du posteur

« Si vous aimez vraiment beaucoup la coco vous pouvez saupoudrer les parts de poudre de coco ;) »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Mélanie B.
    2 novembre 2015

    Miam on a adoré ce gâteau. Super moelleux. Malheureusement le goût du chocolat prend trop le dessus et cache celui de la noix de coco.

  • 18/20
    Par Morgane F.
    10 novembre 2015

    Gâteau excellent ! Seul point négatif, je trouve que la coco ne se sent pas assez.

    Avis sur le produit :
    Canderel Sucralose est un très bon produit.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    11 janvier 2016

    Très bon gâteau. Dommage on ne sent pas le goût du lait de coco ! Mais bien moelleux et fort en chocolat.

    Avis sur le produit :
    Très facile à utiliser !

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    22 février 2016

    C'est vrai qu'on ne sent pas le lait de coco mais ça apporte tout de même de la légèreté au gâteau. Recette validée !

  • 16/20
    Par Vanessa B.
    1 avril 2016

    Un très bon gâteau avec un bon petit goût de coco grâce au lait. Ce gâteau n'a pas fait 2 jours à la maison, il a convaincu tout le monde. Le lait de Coco apporte un bon goût sans les morceaux de coco souvent désagréable dans un gâteau.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    1 août 2016

    Un bon gâteau au chocolat bien moelleux, mais dommage qu'on ne sent pas le lait de coco.

  • 17/20
    Par Fouzia K.
    22 août 2016

    Délicieux gâteau fait dans des moules à cupcake. Nous avons apprécié sa légèreté mais c'est vrai que le lait de coco ne ressort pas trop.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    13 mai 2019

    Le lait de coco rend très fondant la préparation et lui donne un goût subtil et agréable.

  • 18/20
    Par Hélène D.
    27 septembre 2019

    Un gâteau très moelleux et savoureux même si effectivement le goût du lait de coco est assez discret. Une maryse suffit pour la découpe, c'est dire s'il est moelleux ! Merci pour cette recette.

  • 14/20
    Par Lydie S.
    24 janvier 2020

    Le gâteau est bien moelleux. On ne sent effectivement pas le goût du lait de coco, peut-être faut-il tester avec un chocolat au lait. Par contre pour moi il n'est vraiment pas assez sucré.

 

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