16
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 4 oeufs
- 230 g de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 200 g de farine
- 100 g de Maïzena
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 càc de citron vert ou de rhum (facultatif)
- 180 g de beurre Président pépite chocolat mou
- 60 g d'huile d'olive Toscoro
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Préchauffer le four à 175°C.
2.
Battre les œufs entiers, les sucres jusqu'à avoir le mélange doublé.
3.
Rajouter le beurre pépites bien mou et l'huile.
4.
Ajouter la farine, la Maïzena, le sel et la levure, le citron ou rhum.
5.
Mettre dans un moule beurré et fariné (j'ai opté pour des petits moules car plus pratique).
6.
Faire cuire environ 35 à 45 min sur 175°C ou moins si vous prenez des petits moules.
Suggestions du posteur
« A déguster avec un bon café. »
