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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 50 g de beurre (oublié sur la photo)
- 50 g d'huile d'olive
- 1 càs de cannelle
- 1 grosse pomme
- 1 peu de vanille (facultatif)
- 1 carotte
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Battre le sucre et les œufs.
Ajouter la farine, la levure en alternance avec le beurre fondu et l'huile.
3.
Mettre la cannelle, la vanille et le sel.
Mélanger.
Terminer en incorporant la pomme et la carotte râpées.
4.
Verser dans un plat à gâteau adapté et passer au four +/- 35 min.
Surveillez la cuisson.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez incorporer des noix caramélisées à votre recette. »