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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte feuilletée
- 2 pots individuels de compote (pour moi pomme et fraise, mais peu importe le parfum) ou 200 g de compote maison
- 2 càs de poudre d'amandes
- Du sucre glace
Recette
1.
Dans un bol, mélanger la compote et la poudre d'amandes.
2.
Étaler la pâte sur votre plan, puis découper des ronds de pâte avec un emporte-pièce (moi j'ai utilisé un verre à moutarde d'environ 6 cm de diamètre et j'ai pu faire 6 gaufres).
3.
Prendre 2 ronds. Sur un des deux, déposer une càs bombée de mélange compote/poudre d'amandes, puis recouvrir avec le deuxième rond. Souder les bords en appuyant avec les doigts.
4.
Répéter l'opération tant qu'il vous reste de la pâte.
5.
Faire chauffer le gaufrier, puis cuire vos gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées (ou utiliser le voyant lumineux de votre gaufrier s'il y en a un).
6.
Saupoudrer généreusement de sucre glace. Déguster tiède.
Son avis sur : Coeur de POm'
« Bouteille très élégante, ce qui est rare pour les bouteilles sans alcool. Boisson festive ! »
