Gratin Champenois

Temps

Ingrédients

• 2 véritables andouillettes de Troyes
• 125 g de Chaource
• 1 échalote
• 500 g de pommes de terre
• 100 ml de crème

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Claudine O.
  24 mars 2016

  Un excellent petit gratin hyper simple à réaliser. Quand je l'ai sorti du four, j'ai eu peur qu'il ne soit trop sec, mais la texture et le goût étaient parfait. Seul bémol pas très diététique, à limiter quand on fait attention à son poids, mais c'est trop bon. Merci !
  
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  20/20

  Par Christelle B.
  4 avril 2016

  Recette très facile à faire et excellente ! C'est un bon plat, très représentatif de notre belle région champenoise. À conserver et à refaire.
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  19/20

  Par Emilie G.
  4 avril 2016

  Recette très simple à faire et vraiment délicieuse ! Mélange très original, et qui vaut le coup ! En effet c'est assez calorique... mais tellement bon ! J'ai mis à cuire moins longtemps au four, puisque tout était déjà cuit avant. Je vais garder la recette, bonne idée quand on a du monde !
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  20/20

  Par Frederique V.
  8 avril 2016

  Un gratin simple et rapide à préparer, original et très bon. Merci pour ce partage !
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  17/20

  Par Valérie K.
  26 avril 2016

  Une recette typique de ma région que j'apprécie. L'ensemble était bien garni. Accompagné d'une salade, c'était parfait.
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  15/20

  Par Marina S.
  29 avril 2016

  Quantité à revoir, il n'y a pas assez pour 2 personnes, c'était trop sec. J'ai dû mettre plus de 20 cl de crème.
  Mais c'était très bon.