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Temps
Ingrédients
- Blettes
- Béchamel
- Gruyère
- Sel & poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
C'était bon mais fade. Réalisé avec les blettes du jardin. Je rajouterai de la muscade, des lardons et un fromage plus fort que le gruyère la prochaine fois.
- 13/20
La recette n'est pas originale mais on utilise les 2 parties de la blette. On a aimé le coté gratiné mais on a trouvé le tout un peu fade. Cela manque d'herbes pour parfumer le tout.
- 16/20
Enfin une recette qui utilise tout dans la côte de blette, et dans la même recette. Super pour un repas du soir !!!!!!!!!!!!
- 19/20
Dommage qu'il y ait un gros manque de précision, pas de recette de béchamel, du coup j'ai fait une béchamel au vin blanc.
Nous aimons beaucoup les blettes à la béchamel, là c'était extra. - 17/20
Très bon gratin avec des feuilles et les bettes ... j'ai pris en photo les produits pour faire la béchamel que j'ai faite maison... Dommage qu'il n'y ait pas de précision pour la béchamel...
- 16/20
J'ai rajouté les ingrédients pour faire une béchamel maison, bonne recette, le vert donne un bon goût. Par contre, un peu léger au niveau des explications de la recette, assaisonnement très léger.
- 14/20
Une façon originale de cuisiner les blettes, la prochaine fois, je rajouterai une pointe de curry !
- 15/20
Un plat que nous avons beaucoup apprécié, j'ai utilisé des cardons en bocal et c'est très pratique et très bon !! Selon nous, il manque peut être de l'ail pour donner du peps, sinon rien à redire.
- 12/20
C'est la première fois que je cuisinais des blettes et le résultat est bon.
Toutefois je descends la note car le plat reste un peu fade et les explications par rapport à la béchamel (quantité,...) ne sont pas suffisantes.
Pour ma part, pour rehausser le goût, j'ai fait une béchamel au curry. - 15/20
Nous avons aimé cette recette. A refaire.
(Parmesan accordé par Vanessa)
