Gratin de brocoli à l'emmental

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Note sur 20

16.5

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16
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

4 pers

Préchauffer le four à 220°C.

Diviser le brocolis en petits bouquets. Les rincer puis les plonger dans une grande marmite d'eau chaude pendant 5 min.

Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec 150 g d'emmental.

Couper les tranches de jambon en fines lamelles et les incorporer dans le saladier. Saler et poivrer. Mélanger.

Dans un plat à gratin, déposer la moitié de la préparation du saladier puis déposer les brocolis égouttés. Verser le reste du saladier.

Parsemer du reste d'emmental. Enfournez pendant 15 min.

14/20
Par Celine T.
18 avril 2019
Un bon petit gratin idéal pour le soir je trouve. Rapide et simple à faire.
15/20
Par Veronique C.
13 mai 2019
Bon gratin. J'ai trouvé qu'il y avait trop de fromage.
15/20
Par Emilie S.
13 août 2019
Gratin simple et rapide.
17/20
Par Marina S.
11 février 2020
Recette facile mais un peu trop compact.
18/20
Par Anne-caroline W.
6 mai 2020
Très bon gratin qui change du gratin à la béchamel, un petit plat bien complet et très doux, nous avons beaucoup aimé. Le prochaine fois, j'ajouterais juste un peu plus de crème fraîche. La recette est très simple et rapide à faire.
A refaire.