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Temps
Ingrédients
- 1 blanc de poulet entier (environ 250 g)
- Environ 170 g de Choudou
- 140 g de riz long étuvé
- Environ 60 g de beurre
- Sel et poivre
- 8 portions de fromage (type Vache qui Rit)
- Environ 35 g de fromage râpé ou plus
Recette
Suggestions du posteur
Son avis sur : Chou Choudou
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Un gratin délicieux, il faut le manger très rapidement, sinon, il devient très sec. Le fromage donne un côté onctueux au plat, sinon c'est parfait.
Avis sur le produit :
Un chou qui porte bien son nom, hyper tendre. - 16/20
Bonne recette complète, féculents et protéines s'associent au crémeux du fromage, très bon et même appréciée des enfants !
Avis sur le produit :
Chou doux, il porte bien son nom, ferme et délicat, de plus il ne dégage pas d'odeur à la cuisson.
Par contre, difficile à trouver, c est dommage.
C'est lors d'un marché local que par hasard j'ai trouvé un producteur. - 18/20
Très bon gratin familial, complet et crémeux. Amusant, l'effilochage du poulet qui le rend discret, et pas sec du tout au milieu des autres ingrédients.
Avis sur le produit :
Choudou laisse peu de déchets, se conserve bien, se découpe facilement, est très digeste ! - 17/20
Bon gratin, bien complet (légume-viande-légume). Il était bien fondant et moelleux. Par contre, c'était fade.
Avis sur le produit :
Très bon chou tout doux !