Gratin de courgettes au riz

Temps

Ingrédients

• 3 belles courgettes (1kg)
• 3 oeufs
• 150 g de riz cru
• 100 g de fromage râpé
• 300 ml d'eau bouillante
• 1 bouillon de cube
• 200 ml de crème

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  16/20

  Par Christiane C.
  3 novembre 2016

  Une bonne association, mais il manque des épices.
• • 
  • 
  15/20

  Par Veronique C.
  8 novembre 2016

  Un bon gratin pas sec, mais fade car il manque des épices. Dommage.
• • 
  • 
  14/20

  Par Aure B.
  8 novembre 2016

  Une recette que j'ai trouvé peu clairement expliquée où j'avais peur du résultat, finalement la cuisson était bonne bien que longue. C'est bon, mais c'est un peu fade.
• • 
  • 
  18/20

  Par Bernadette L.
  9 novembre 2016

  Le gratin de courgette riz est bon et léger.
• • 
  • 
  15/20

  Par Julie M.
  23 novembre 2016

  Le gratin est bon, mais il est un peu trop fade. Il faudrait ajouter des épices, de l'ail...
• • 
  • 
  14/20

  Par Yannick V.
  23 novembre 2016

  Original comme plat mais pour ma part, il manque des épices.
• • 
  • 
  16/20

  Par Isabelle K.
  9 janvier 2017

  Un très bon gratin avec une façon originale de le cuire. Il est plus rapide à préparer que celui que je fais habituellement car le riz et les courgettes ne sont pas précuits. Nous avons beaucoup apprécié. Pour moi, il ne manquait que de l’ail pour mettre le plat en valeur et le rendre encore meilleur.
• • 
  • 
  16/20

  Par Milvia H.
  10 avril 2017

  Très bonne recette, on dirait un soufflé. Le riz absorbe l'eau des courgettes, ce qui rend la texture agréable.
• • 
  • 
  17/20

  Par Nathalie G.
  29 mai 2018

  Un plat complet, simple, rapide à préparer et délicieux! La cuisson est parfaite! L'assemblage des ingrédients en fait un plat succulent! A déguster avec une salade verte pour un dîner léger! Une pointe de poivre ou de piment d'Espelette aurait apporté du peps!