Gratin de courgettes au saumon fumé au thermomix ou sans

Temps

Ingrédients

• 4 belles courgettes
• 4 tranches de saumon fumé
• 60g de farine
• 40g de beurre
• 500g de lait
• sel, poivre, râpé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Emilie Z.
  5 octobre 2012

  Vraiment délicieux. La courgette et le saumon se marient parfaitement.
  Mon mari a adoré. À refaire très vite.
  
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  18/20

  Par Bernadette C.
  8 octobre 2012

  Cette recette a plu à toute la famille et change des recettes classiques aux courgettes. Le saumon fumé apporte un plus et se marie très bien aux courgettes. La béchamel au thermomix est délicieuse, rapide et facile à faire.
  J'ai ajouté un peu d'aneth fraîche.
  Je vais conerver cette recette pour la refaire.
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  18/20

  Par Patricia A.
  11 octobre 2012

  Délicieux !!!! Idéal pour un dîner.
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  18/20

  Par Eva I.
  11 octobre 2012

  Recette facile à réaliser au thermomix.
  Je n'aurais jamais eu idée d'associer ces produits. Franchement c'est top, même les enfants ont adoré.
  A refaire.
  Peut être, ajouter des pommes de terre pour un repas plus complet et encore !! Un bout de pain et hop.
  Merci.
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  17/20

  Par Jean René B.
  17 octobre 2012

  Simple. Vite fait. Avec un goût de trop peu !
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  18/20

  Par Vanessa P.
  18 octobre 2012

  Les courgettes ont rendu de l'eau dans le plat, c'est dommage.
  Un peu trop cuites pour moi (elle tiennent pas en entier à la fourchette).
  Mais ceci dit très bon gratin, cela va bien ensemble.
  Manque un peu de muscade à mon goût dans la béchamel.
  Cela nous a bien plus à refaire rapidement
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  17/20

  Par Pauline P.
  21 octobre 2012

  Aucune crainte en faisant cette recette. Je savais qu'elle serait bonne.
  Je visite souvent ton blog et trouve toujours des merveilles à faire...
  Délicieux... rien à redire...
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  16/20

  Par Severine L.
  24 octobre 2012

  Recette réalisée avec le thermomix c'etait tres bon et rapide. Seul bémol : l'eau que rend les courgettes...
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  18/20

  Par Sophie D.
  30 octobre 2012

  Très bonne association courgettes et saumon fumé. J'avais fait cuire les courgettes la veille afin qu'elles s'égoutent un peu. Parsemé de chapelure pour moi, très bon gratin.
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  5/20

  Par Nadine P.
  12 novembre 2012

  C'est très bon, le goût des courgettes est emporté par le saumon fumé.
  Très bien pour les enfants qui n'aiment pas beaucoup les courgettes.