Gratin de courgettes aux jambon

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Note sur 20

16.5

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17
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

4 pers

Coupez les courgettes en lamelles et le jambon blanc en 8.

Mixez échalotes et ail, mélangez la sauce tomate basilic avec les échalotes, l'ail et sriracha.

Dans un plat gratin, mettre des lamelles de courgettes, des dès de jambon nappez de sauce, répétez l'opération.

Cuire 35 min plus ou moins selon la grosseur de votre plat à 200°C.

19/20
Par Marina S.
4 novembre 2018
Délicieux gratin tout simple, mais pas assez de sauce tomate.
Nous avons beaucoup aimé !
18/20
Par Vanessa R.
16 janvier 2019
Nous avons adoré la simplicité du plat et la sauce avec beaucoup de goût et de "piquant". les courgettes étaient bien tendre. Plat équilibré comme j'aime.
16/20
Par Claudine O.
14 février 2019
Une bonne recette mais qui aurait nécessité quelques améliorations. D'abord le temps de cuisson, au bout de 35 min mes courgettes n'étaient pas suffisamment cuites, j'ai dû prolonger 15 min. Pendant la cuisson, il aurait été judicieux de mélanger de temps en temps, sinon les courgettes du dessus sont trop desséchées. Enfin il aurait été pas mal d'ajouter un peu de fromage râpé (ou raclette ou tartiflette). Dans la mesure où il était indiqué dans la recette "dés de jambon", j'ai préféré en mettre.
17/20
Par Veronique C.
28 octobre 2019
Très bon gratin. La sauce tomate donne un bon goût. Recette facile à préparer pour un bon résultat.
17/20
Par Yannick V.
7 avril 2020
Très bon gratin avec une bonne salade.