Gratin de pommes de terres jambon express

Gratin de pommes de terres jambon express - Céline B.
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DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 dizaine de pommes de terre
  • 6 tranches de jambon
  • 20 cl de crème liquide
  • 8 tranches d'emmental en tranches

Recette

1.
Faire précuire pendant 15 minutes les pommes de terres dans de l'eau bouillante.
2.
Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en lamelles. Déposez un peu de crème liquide dans le fond d'un plat allant au four.
3.
Épluchez les pommes de terres, et les couper en rondelles.
4.
Intercalez des rondelles de pommes de terre, avec les lamelles de jambon. Pour terminer avec les tranches d'emmental sur le dessus.
5.
Enfournez pendant 20 minutes, à 190°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Virginie G.
    16 octobre 2014

    Facile à réaliser mais recette assez basique.
    Résultat moyen mais pas assez relevé, le tout
    manque d'ail ou d'épices.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    20 octobre 2014

    La base est bonne mais il manque de peps à cette recette, des épices.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    22 octobre 2014

    Bon gratin, manque un peu de goût. Avec des épices ce serait peut-être un peu mieux ou un fromage plus goûteux. Très simple à réaliser.

  • 12/20
    Par Delphine A.
    22 octobre 2014

    Il faut cuire les pommes de terre plus longtemps car elles étaient encore pas cuites. Je trouve cette recette fade. Pourtant, jolie présentation.

  • 14/20
    Par Valérie K.
    22 octobre 2014

    Un gratin de pommes de terre qui était trop fade. Manque d'assaisonnement et d'épices. Le plat était assez moelleux par l'apport de la crème fraîche. Bonne quantité de jambon.

  • 11/20
    Par Isabelle D.
    22 octobre 2014

    Bof, il manque la crème liquide dans la recette. Je l'ai mise sur les pommes de terre-jambon. Fade et sec (la crème ne recouvrant pas toutes les pommes de terre. Et l'emmental a fondu mais pas bien (un autre fromage aurait été mieux).

  • 13/20
    Par Laurence D.
    22 octobre 2014

    Je me pose la question de savoir ce que l'on fait du reste de crème lorsqu'on en a déposé un peu dans le fond d'un plat allant au four. J'ai trouvé que ce plat manquait d'assaisonnement poivre et sel. Il était trop fade même avec la présence des tranches de fromage. Une recette à améliorer.

  • 15/20
    Par Emilie G.
    5 novembre 2014

    Il est vrai que c'est un peu fade pour nos papilles d'adulte mais les enfants ont adoré. J'essaierai la même recette avec du jambon fumé.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    27 novembre 2014

    Simple à réaliser et bon, peu coûteux. Bien apprécié par les enfants et les grands aussi.

  • 14/20
    Par Aure B.
    4 décembre 2014

    Recette complète pour le soir. C'est simple mais cela manque d'assaisonnement pour nous.

 

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