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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 belles patates douces
- 4 pommes de terre
- 1 oignon mixé
- 1 gousse ail mixée
- 40 cl lait de coco
- Curry
- Sel et poivre
Recette
1.
Éplucher puis couper les pommes de terre et les patates douces en lamelles.
2.
Les disposer à votre façon dans un plat.
3.
Dans un bol, mélanger le lait coco, le sel, le poivre, curry, l'ail et l'oignon.
Verser sur les légumes.
Cuire 40 min (ou plus) selon four et la grosseur des légumes à 180°C.
4.
Bonne dégustation !