Hamburger au bleu Président

Hamburger au bleu Président - AURELIE K.
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DÉCOUVREZ-LES
16
205
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Steak haché
  • Pain hamburger
  • Oignon
  • Toastinette
  • Bleu de Président
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence (facultatif : tout le monde n'aime pas)

Recette

1.
Faire cuire les steacks. Assaisonner de sel poivre, ainsi que d'Herbes de Provence (2 min de chaque côté).
2.
Faire revenir et caraméliser à la poêle les oignons émincés en rondelles.
3.
Assembler les hamburger sur une grille de four dans l'ordre suivant : pain, toastinette, oignon, steack, 3 tranche de Bleu Président et le haut du pain.
4.
Mettre au four 5 min à 160 degrés.

Son avis sur : Le Bleu Président

« Très bon, le goût du bleu est discret, mais présent, ce qui pour moi est parfait : un savant mélange de camembert et de bleu... j'adore ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Christiane C.
    20 janvier 2015

    Un hamburger qui avait l'air d'être bon selon les ingrédients. Hélas cela reste sec, un peu de mayonnaise, de ketchup, salade voire des tomates auraient agrémenté ce burger pour le rendre plus appétissant. Le bleu apporte un petit plus niveau peps.

    Avis sur le produit :
    Un fromage très goûteux et doux à la fois.

  • 16/20
    Par Frederique V.
    20 janvier 2015

    Le bleu donne un goût que petits et grands ont apprécié. Cependant nous avons ensuite refait mais avec de la salade, tomate et de la sauce burger, qui, de l'avis général manquaient. Question d'habitude sans doute.

  • 17/20
    Par Anne-caroline W.
    26 janvier 2015

    Très bonne recette que je referais, le bleu donne un très bon goût sans être fort. Par contre, la prochaine fois je rajouterai quelques rondelles de tomates !! Tout le monde a aimé cette recette.

  • 17/20
    Par Milvia H.
    13 avril 2015

    Il y a un très bon goût de bleu dans cette recette. Le pain à hamburger est tout juste croustillant et c'est parfait.

  • 16/20
    Par Severine H.
    21 avril 2015

    Bon hamburger mais il manque une sauce style moutarde, ketchup ou mayonnaise...

    Avis sur le produit :
    le bleu de Président est doux tout en ayant son pep's du bleu. Très bon produit.

 

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