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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pain à hamburger maison ou industriel
- 1 demi-tranche de jambom
- 1 CC de moutarde
- Asperge
- 1 CC de vinaigre balsamique
- 3 tranches de fromage de chèvre
Recette
1.
Couper le pain en deux.
2.
Mettre sur un coté la moutarde.
3.
Ajouter les 3 tranches de fromage de chèvre puis le jambon et au-dessus les asperges.
4.
Sur les asperges, mettre le vinaigre balsamique.
5.
Fermer. Bon appétit !
Suggestions du posteur
« Attention !!! Portion pour une personne et un hamburger plus petit que la moyenne. J'ai fait mes pains à hamburger maison et ils sont plutôt petit. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Belle association pour un "burger" délicieux et léger ! En revanche, j'aurais plutôt utilisé le "velours de balsamique" qui enroberait plus les asperges et le jambon à la place du vinaigre, trop liquide à mon goût. Il imbibe trop le "burger" plutôt que de sublimer les ingrédients ! Mais je me suis tout de même régalée sans complexe !
