Haricots coco à la tomate

Haricots coco à la tomate - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 1 tomate
  • 1 petite boite de haricots blancs
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée d'herbes de Provence
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Émincer l'échalote et l'ail. Les mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive, laisser cuire 5 min.
2.
Ajouter la tomate coupée en petits morceaux, cuire 5 min.
3.
Ajouter les haricots blancs et les herbes de Provence. Saler et poivrer.
4.
Laisser mijoter 5 min et vous pouvez servir.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Christiane C.
    30 janvier 2019

    Avec une boite de conserve vous avez réussi un bon plat.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    21 novembre 2019

    Très bonne idée d'ajouter des tomates avec les haricots blancs. J'aurais peut-être rajouter un peu de chorizo pour donner plus de Pep's !

 

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