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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 baguette l'Absolue
- 1 courgette
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 8 à 10 noisettes concassées
- Des lamelles de jambon cru
- Copeaux de parmesan
Recette
1.
Faire des tagliatelles de courgette et les faire revenir avec l'huile d'olive 6-7 minutes.
2.
Ecraser la gousse d'ail et l'ajouter à la préparation, saler et poivrer.
3.
Réserver.
4.
Couper la baguette l'Absolue en tronçons.
5.
L'ouvrir.
6.
Huiler légèrement la surface du pain et déposer vos lamelles de courgettes.
7.
Poser dessus des lamelles de jambon.
8.
Dans une poêle SANS matière grasse, faire légèrement griller vos noisettes concassées.
9.
Les déposer sur le pain ainsi que des copeaux de parmesan.
Suggestions du posteur
« Juste un régal, absolu-ment parfait ! »