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Temps
Ingrédients
- 6 à 8 Galettes de sarrasin (selon la grandeur du plat)
- 6 tranches de jambon (ou de blanc de poulet ou de dinde)
- 200g de gruyère ou d'emmental
- 30 cl de crème liquide
Recette
Suggestions du posteur
Attention à ne pas mettre trop de crème pour que cela ne soit pas trop lourd. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Très bonne recette, facile à réaliser, rapide et économique... Le dessus est craquant et l'intérieur moelleux...
La température de cuisson n'étant pas précisée, j'ai mis à 180 degrés pour 15 mn et c'est très bien ! - 17/20
Une recette très simple et très rapide
j'adore ce type de recette en plus c'est vraiment très bon (juste un peu lourd) - 18/20
Recette facile, très bonne et originale
Je l'ai laissé un peu trop longtemps au four et le dessus a un peu trop grillé. 180° pour 15 min me semble adapté à mon four. A surveiller. - 15/20
Personnellement pas fan...
Mon mari et ma fille ont aimé donc j'ai quand même mis 15 ;-)
J'ai trouvé ça bourratif... j'ai fait mes galettes maison ! - 18/20
Très très bon, simple et plein d'autres versions en tête. Très très rapide pour un repas du soir. Avec une salade, génial.
- 18/20
J'ai fait mes galettes maison, nous avons beaucoup aimé. Une recette originale et très sympathique, ma fille surtout a adoré. Une petite chose m'a chiffonnée : pas d'information sur la cuisson du plat au final, ni température, ni durée, j'ai dû repasser au micro-onde du coup, car c'était froid à l'intérieur.
- 18/20
Recette simple et rapide qui a beaucoup plu, nous n'avons pas trouvé cela trop lourd, j'avais fait 4 couches avec les galettes. Je l'ai mis environ 20 min à 170°C.
- 15/20
Très simple. Une bonne recette, c'est un classique qui est revisité avec réussite. J'ai aimé cette présentation qui change des galettes classiques. Par contre, c'est assez lourd. Personnellement, nous avons divisé en quatre le plat préparé et avons mangé une part chacun. Bonne idée !
- 15/20
Bonne recette... Ça change des galettes classiques
Un peu fade tout de même ! - 17/20
Recette très simple et assez bonne.
Personnellement j'ai fait mes galettes moi même ce qui ma permise de les faire fine vu que certains commentaires disait que c'etait lourd et franchement heureusement car oui c'est bourratif mais le goût rattrape.
Par contre 2 petit hic : la creme liquide est a mon avis moins approprié que de la creme epaisse ou un appareil a quiche leger, et le deuxieme c'est que le temps et le thermostat du four n'est pas noté.