Lasagnes (au Cook'in)

Lasagnes (au Cook'in) - AURELIE K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 250 g de pâte à lasagne
  • 600 g de béchamel épaisse (voir ma recette béchamel épaisse au cook'in)
  • 600 g de bolognaise (voir ma recette bolognaise au cook'in)
  • Gruyère râpé
  • 30 g de parmesan

Recette

1.
Réaliser la sauce béchamel et la sauce bolognaise (cf recettes).
2.
Huiler le plat à gratin, mettre un léger fond de bolognaise et recouvrir de pâte à lasagne préalablement mouillée sous l'eau froide (pas besoin de les cuire).
3.
Metter la moitié de la sauce bolo, parsemez de gruyère et recouvrir de pâte lasagne. Ajouter la dernière partie de la bolognaise, mettre dessus la sauce béchamel et parsemer de gruyère et de parmesan.
4.
Faites gratiner à 200ºC pendant 45 minutes.

Suggestions du posteur

« Un de mes plats préférés, mais maison bien sûr, c'est tellement meilleur ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Laurence D.
    16 décembre 2013

    Une recette facile à réaliser, la prochaine fois, je ferai plus d'étage de lasagnes et ajouterai sur la bolognaise des morceaux de chorizo pour plus de peps. Recette testée et approuvée, merci.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    17 décembre 2013

    Un plat de lasagne qui est toujours le bienvenu sur la table, la sauce bolognaise est impeccable, pour moi la béchamel est vraiment trop épaisse pour les lasagnes.

  • 15/20
    Par Mylène S.
    6 février 2014

    Simple, un plat facile à réaliser, mais j'aurai aimer de la béchamel entre les différentes couches et pas qu'au dessus, mais des bonnes lasagnes.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    4 mars 2014

    La quantité de bolognaise et de béchamel est parfaite. Accompagné d'une salade c’était très bon.

  • 20/20
    Par Marina S.
    13 mai 2014

    Extra, c'est trop bon.
    Recette bien expliquée et facile à faire !
    Nous avons beaucoup aimé, j'ai adoré !!!

  • 16/20
    Par Celine T.
    6 octobre 2014

    De bonnes lasagnes, j'ai aimé la béchamel épaisse elle nappe bien le dessus.
    J'aurais juste mis entre les couches de la béchamel pour plus de crémeux.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    20 octobre 2014

    Un grand classique qui plait toujours. Bonne quantité de viande et de béchamel. Par contre elle était un peu épaisse par rapport à celle que je fais d'habitude pour mes lasagnes.

  • 18/20
    Par Josseline D.
    3 décembre 2014

    Recette simple mais très bonne. La béchamel est un peu épaisse mais la bolognaise en grande quantité compense bien. Je garde cette recette.

  • 14/20
    Par Severine B.
    9 janvier 2015

    La recette est facile mais je regrette d'avoir eu à chercher la recette de la bolo et de la béchamel. Je préfère avoir toute la recette sur la même page. La béchamel était trop épaisse pour nous et nous préfèrons en mettre entre les couches pour plus de crémeux. Sinon le plat est bon. Oups j'ai oublié le logo sur la photo des ingrédients pour la première fois, j'espère que ça passera.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    26 janvier 2015

    Un grand classique et toujours aussi bon. Les proportions sont bonnes.

 

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