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Temps
Ingrédients
- 100 g de chocolat blanc
- 70 g de chocolat au lait (ou praliné)
- 4 palets Bretons
- Un peu d'amandes effilées et grillées
- Un fond de tasse de café assez fort (corsé pour les amateurs) et sucré
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Une bonne idée pour des bouchées succulentes. Seul bémol, aucune explication pour la fonte des 2 chocolats, j'ai eu beaucoup de mal avec le blanc, le gâteau au centre apporte un bon goût de café.
- 15/20
Ça fait palet moelleux au chocolat... On a aimé sans plus...
Peut être que j'ai mis trop de café ??
Recette vite faite. - 7/20
Un fiasco pour moi... la recette n'est pas bien expliquée, j'ai compris qu'il fallait faire fondre les chocolats dans le café, ce que j'ai fait, puis j'ai fait le montage comme indiqué et au congel... mais comme ça ne devait pas être ça... bah du coup ça n'a congelé que la moitié... on les a goûté mais beurk... donc poubelle.
- 16/20
Les palets étaient bons. J'ai fait fondre les 2 variétés de chocolat au bain marie. Les amandes effilées apportent un peu de croquant. La saveur du café était bien présente avec le biscuit. Le seul petit bémol, je n'ai pas réussi à les démouler car le chocolat était trop mou malgré le temps passer au congélateur.
- 18/20
Une bonne gourmandise que je referai en plus petit et en mouillant les biscuits avec du lait chocolaté plutôt que du café pour les enfants.