Les tomates farcies de mémé

Temps

Ingrédients

• 4 grosses tomates à farcir
• 500 gr de chair à saucisse
• 2 gousses d'ail
• sel / poivre / persil
• du beurre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  14/20

  Par Christine L.
  28 janvier 2013

  Toujours bon les tomates farcies mais ici rien d'original.
• • 
  • 
  14/20

  Par Sandrine P.
  29 janvier 2013

  Recette simple et rapide toujours autant appréciée. Aucune précision sur la température du four pour ma part, j'ai mis à 180°C.
• • 
  • 
  17/20

  Par Therese L.
  30 janvier 2013

  Une bonne explication de la recette. Par contre, il manque la température pour la cuisson. J ai mis 180 degré. Bonne recette avec du goût, bien proportionné. Simple mais très efficace, beaucoup de goût.
• • 
  • 
  14/20

  Par Celine T.
  30 janvier 2013

  Voila un bon plat traditionnel.
  Je me suis bien régalé ! La farce est bonne et bien parfumé.
  Servis avec du riz.
• • 
  • 
  14/20

  Par Céline P.
  1 février 2013

  Recette facile, farce un peu grasse qui aurait pu être amélioré !! Aucune surprise !!
• • 
  • 
  15/20

  Par Carole F.
  4 février 2013

  Recette basique mais bonne, simple à faire pour un repas du midi. Voila le reste que j'ai mis au congel
• • 
  • 
  17/20

  Par Severine B.
  7 février 2013

  C'est un grand classique mais qu'est ce que c'est bon surtout quand on n'en mange pas souvent.
  La pulpe des tomates rend la farce moelleuse, elles étaient très bien parfumées. Par contre, vu mon four qui commence à me lâcher, j'ai dû cuire au moins 1h.
• • 
  • 
  15/20

  Par Sonia C.
  7 février 2013

  Très bon plat, comme on a l'habitude de les faire, servi avec du riz, mais rien qui sortent de l'ordinaire, dommage pour la température du four...
• • 
  • 
  12/20

  Par Julien B.
  19 février 2013

  Une bonne recette qui est un grand classique.
  J'ai trouvé la farce un peu grasse à mon goût, et j'ai trouvé que cela manquait d'épices et d'aromates à mon goût.
  J'aurais rajouter des oignons ou de l'ail dans la farce, car je l'ai trouvé un peu séche, comparé à celle que j'ai l'habitude de faire.
  Par contre dommage qu'il n'y ai pas de précision sur la température du four.
• • 
  • 
  14/20

  Par Eileen B.
  13 mars 2013

  J'adore les tomates farcies, par contre ma farce était pas assez compacte à cause de la pulpe de la tomate. Manque d'épices à notre goût.