Ma salade complète au boursin

Temps

Ingrédients

• Quelques feuilles de salade
• 2 oeufs
• 2 tomates
• 1 paquet de roulé de jambon au boursin
• 6 tranches de bacon
• 2 pommes de terre
• 1 échalote
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
• 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre
• Ciboulette ciselée.

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Nadine P.
  9 juillet 2013

  Salade très rafraîchissante et complète.
  J'ai utilisé du boursin tomate.
  C'était très bon. Il faut beaucoup d'ingrédients mais c'est facile à faire.
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  19/20

  Par Laetitia G.
  15 juillet 2013

  C'est une bonne salade, bien complète! J'adore les salades où il y a du boursin! Rien à changer, c'est parfait!
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  18/20

  Par Amandine W.
  15 juillet 2013

  Une salade vraiment complète, très copieuse!! La vinaigrette est bien relevée avec l'échalote et la moutarde.
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  19/20

  Par Clarisse T.
  16 juillet 2013

  Très belle et bonne salade bien colorée.
  Salade aux saveurs très complémentaires.
  A refaire !
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  17/20

  Par Céline B.
  10 septembre 2013

  Salade complète simple à faire, perso, j'ai fait les rouleaux de jambon boursin moi-même.
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  18/20

  Par Muriel M.
  19 mai 2014

  J'ai mis la sauce à part pour la photo et je crois que j'ai bien fait, elle était un peu trop forte en moutarde pour certains ! Pour le reste, elle a été appréciée surtout pour son petit roulé de jambon au fromage fines herbes.
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  18/20

  Par Katia P.
  11 août 2015

  Salade très complète, idéale en repas du soir. Nous avons aimé. J'ai présenté la vinaigrette à part sur la photo car j'ai préparé la salade un peu à l'avance. Recette bien expliquée. À refaire.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  4 mars 2016

  Une recette qui a plu à toute la famille. Elle est effectivement complète avec des ingrédients bien choisis. Il n’y a que le bacon que j’ai trouvé inutile vu qu’il a déjà des œufs et du jambon. J’ai réalisé les roulés jambon/boursin moi-même. Cette recette est une bonne idée, simple et pratique que je referai surement.
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  18/20

  Par Marie T.
  12 mai 2016

  Très bonne salade, complète pour un soir. Le bacon est en trop pour moi !
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  17/20

  Par Isabelle D.
  11 octobre 2016

  Une bonne salade, très copieuse même trop, car pourquoi du bacon ? alors qu'on a déjà du jambon et des oeufs. La vinaigrette allait bien avec mais il n'y en avait pas assez. J'ai fait les rouleaux de jambon et Boursin maison. Il manquait du croquant.