ma salade tahitienne

Temps

Ingrédients

• 300 gr de thon rouge ou saumon coupé en petit morceaux
• 3 citrons vert
• 1 carotte
• 2 tomate
• 1 petit concombre
• 30 gr de sel pour macerer
• 1 oignon vert
• 1 petite brique de lait de coco ( personnellement je rape une noix de coco et en extrait le jus comme au pays
• saler et poivrer

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Béatrice G.
  14 janvier 2013

  Recette très originale. le goût du saumon et de la noix de coco se mélange très bien.
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  18/20

  Par Julie G.
  18 janvier 2013

  Je trouve cette recette originale, cela m'a permis de faire quelque chose que je ne connaissais pas. Je trouve cela fin en bouche. À refaire pour surprendre mes invités.
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  17/20

  Par Kalliopi K.
  22 janvier 2013

  Comme j'aime, très frais, très citronné comme j'apprécie. J'ai gardé le jus, avec sa touche de poivron et oignon, ça apporte cette touche de fraîcheur qui est bon et croquant sous la dent. Merci, bonne petite entrée que je mettrai facilement sous verrine !
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  19/20

  Par Marie T.
  12 juin 2013

  Savoureuse et pleine de saveurs, noix de coco et citron, s'associe à merveille avec les légumes et le poisson, bien frais je me suis régalé. Merci pour le partage et le voyage !
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  18/20

  Par Madelyne B.
  21 juillet 2014

  Cette salade est comme dans mes souvenirs de voyage de noce à tahiti. C'est gouteux, frais, parfumé, les légumes contre balance en croquant avec la tendresse du poisson. La recette est facile à réalisé. Merci pour cette recette.