Ma tarte de la mer

Ma tarte de la mer - Patricia R.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
1322 recettes testées
67 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
206
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 150 gr de miette de crabe
  • 1 boite de thon
  • 1 sachet de gruyère rapé
  • 1 petite boite de champignons
  • Lait
  • Farine
  • Sel, poivre

Recette

1.
Faire une béchamel (au Thermomix pour moi)
2.
Mettre 120 gr de farine dans le bol.
3.
Ajoutez 70 gr de beurre.
4.
Ajoutez 800 ml de lait.
5.
Ajoutez sel et poivre.
6.
Programmez 12 mns à 90° vit 4.
7.
Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée dans un moule.
8.
Mélangez dans un saladier les miettes de crabes, le thon emietté, et les champignons, remuer le tout.
9.
Dès que la béchamel est prête, la verser dans la préparation et remuer.
10.
Mettre l'ensemble de la préparation sur la pâte feuilletée.
11.
Parsemer du gruyère rapé.
12.
Mettre au four environ 25 minutes.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez mettre plus de champignons selon votre goût. Je la déguste avec une salade. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Céline J.
    15 mai 2013

    Bonne idée de tarte (alliance pâte feuilletée et béchamel) mais qq bémols. Béchamel trop présente par rapport aux autres ingrédients (la prochaine fois je mettrai plus de garnitures et moins de béchamel). Fond de pâte pas assez cuite (je la ferai cuire plus longtemps). Pas de température de cuisson indiquée, j'ai suivi les instructions sur l'emballage de la pâte (200°C).

  • 16/20
    Par Valérie K.
    16 mai 2013

    Une tarte bien garnie. J'ai utilisé une grosse boîte de thon (la quantité n'était pas indiquée). Bon mariage des différents ingrédients. Bonne consistance de la béchamel.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    27 mai 2013

    Nous avons beaucoup aimé. Je n'ai pas mis toute la quantité de béchamel de la recette car ça faisait beaucoup. Du coup, tout était bien proportionnée. À refaire.

  • 15/20
    Par Vanessa J.
    10 juin 2013

    Recette trop bourrative pour moi. La béchamel rend le tout épais. On a pas envie d'en manger beaucoup.
    Sinon facile à faire et mangeable.
    À refaire mais sans béchamel.

  • 10/20
    Par Virginie B.
    2 juillet 2013

    Le goût de cette tarte n'est pas mauvais mais j'ai dû mettre moins de béchamel que prévu car cela en faisait beaucoup trop. La durée de cuisson ne convient pas du tout. J'ai rajouté 15 min de cuisson et ce n'était pas encore assez cuit (difficulté pour servir car trop liquide).

  • 15/20
    Par Vanessa B.
    12 février 2014

    Il manque le beurre dans la liste des ingrédients !!!
    Recette très originale, on ne s'attend pas à faire une quiche avec de la béchamel. Au final, le résultat est plutôt bon, mais en petite quantité car assez étouffant.
    Je l'ai mangé avec de la salade verte pour rendre les choses plus légères.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !