Magret de canard mariné

Temps

Ingrédients

• 1 magret de canard
• 3 càs de vinaigre balsamique
• 3 càs de miel (de préférence liquide)
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Celine T.
  28 janvier 2015

  Une marinade vite préparer, qui apporte un léger gout sucré au magret.
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  18/20

  Par Christiane C.
  2 février 2015

  Nous sommes fans de ce mélange miel et vinaigre balsamique. À refaire.
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  18/20

  Par Nadine P.
  5 février 2015

  La cuisson est parfaite pour le magret. Le goût n'est pas trop prononcé des épices.
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  16/20

  Par Milvia H.
  5 février 2015

  Moi qui n'aime pas trop le sucré-salé, je dois avouer que le vinaigre balsamique avec le miel se marie très bien avec le canard. Ça donne un goût de gibier à la viande.
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  14/20

  Par Vanessa J.
  18 février 2015

  Viande facile à préparer. Le vinaigre balsamique et le miel vont bien ensemble et donnent un bon goût au canard, je ne connaissais pas.
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  17/20

  Par Laetitia G.
  23 février 2015

  Je n'ai pas compris ce qu'il s'était passé mais pour moi la marinade/sauce a complètement cramée. Heureusement que le magret avait quand même bon goût. La cuisson était bonne (rosée), mais il n'aurait pas fallut laisser une minute de plus !
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  13/20

  Par Isabelle D.
  16 mars 2015

  Nous n'avons pas été fan du goût, salé sucré avec le magret. Ça a rapidement brûlé dans le poêle.
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  16/20

  Par Valérie K.
  24 mars 2015

  Une marinade vite préparée. Elle apporte une note sucrée au magret, agréable saveur.
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  17/20

  Par Julie G.
  10 avril 2015

  Bonne idée de marinade qui change et qui est facile à faire. Je la referai très certainement.
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  18/20

  Par Marion B.
  21 janvier 2016

  C'est délicieux. Le mélange balsamique et miel est divin. Les proportions sont parfaites, j'ai vraiment adoré, il n'en reste pas, je l'assure !