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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 150 g de potiron
- 80 g de beurre
- 20 cl de sirop d'érable ou d'agave
- 80 g de sucre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Faire cuire le potiron coupé en dés. Faire fondre le chocolat. Réserver.
3.
Faire fondre le beurre.
4.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Creuser un puits et incorporer le beurre, le sirop d'érable et les oeufs.
5.
Séparer l'appareil en deux.
6.
Dans l'un des appareil, incorporer le chocolat fondu. Dans l'autre le potiron écrasé en purée.
7.
Beurrer et chemiser un moule à cake. Verser dans le moule alternativement les deux appareils pour former un marbré.
8.
Enfourner 30 à 40 minutes au four (temps à ajuster selon la puissance de votre four).
9.
Quand le marbré est cuit, retirer du four et laisser refroidir avant de servir.
