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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 4 oeufs
- 150 g de chocolat noir
- 12 carrés de chocolat
- 70 g d'huile de coco
- 50 g de noix de coco
- 25 g de farine
- 70 g de cassonnade
Recette
1.
Dans un saladier, casser le chocolat et y ajouter l'huile de coco. Mettre le tout à fondre doucement au micro-ondes. Bien mélanger.
2.
Ajouter les oeufs et bien fouetter.
3.
Ajouter le sucre puis la noix de coco. Mélanger.
4.
Incorporer la farine.
5.
Verser dans 12 moules à muffins.
6.
Enfoncer un carré de chocolat dans chaque moule.
7.
Mettre à cuire 10 min à 210°C dans un four chaud.
8.
A déguster tiède avec des fruits frais, glace à la vanille ou crème anglaise.
Suggestions du posteur
« Pour un coeur coulant plus important mettez 2 carrés ! »
