Mignardise au 2 chocolats avec Café Royal

Mignardise au 2 chocolats avec Café Royal - Myriam S.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de chocolat noir
  • 50 g de chocolat blanc
  • 3 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 75 g de sucre
  • 1/2 paquet de levure
  • 50 g de farine

Recette

1.
Faire fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux.
2.
Pendant ce temps, mélanger au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3.
Ajouter le mélange chocolat/beurre.
4.
Incorporer alors la farine mélangée à la levure.
5.
Mettre dans des moules beurrées et cuire 25 min environ à 175°C.
6.
Démouler après refroidissement.
7.
Faire fondre le chocolat blanc à feu doux et recouvrir chaque gâteau.
8.
Décorer à votre goût.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Délicieux avec un bon café ! »

Son avis sur : Café Royal

« Délicieux café plein de saveurs ! »

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