Millefeuille à la framboise facile

Millefeuille à la framboise facile  - Blandine D.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 rouleau de pate feuilletée
  • 500ml de lait
  • 1 sachet de préparation pour crème patissiere (vous pouvez aussi la faire vous même si vous en avez le temps)
  • Un sachet framboises surgelées (ou de saison)
  • Arome pistache (facultatif)

Recette

1.
Dérouler la pate feuilletée, la mettre sur une grille et la couvrir d'une seconde grille pour ne pas qu'elle gonfle a la cuison.
2.
Faire cuire environ 20 min à 200°
3.
Sortit la pate et la découper en rectangle (prévoir de mettre une rangée de framboise sur chaque longueur donc faire des rectangles assez larges
4.
Préparer la crème patissiere en faisant bouillir le lait puis ajouter le sachet de préparation hors du feu.
5.
Ajouter quelques gouttes d'arome pistache si vous le desirez
6.
Laisser refroidir la crème patissiere
7.
Pour le dressage, poser un rectangle de pate feuilletée, une couche de crème patissiere puis une rangée de chaque coté de framboises
8.
Poser une nouvelle plaque de pate feuilleté et recommencez.
9.
Terminer par un rectangle de pate feuilleté.

Suggestions du posteur

« Il est très joli de saupoudrer avec du sucre glace et décorer l'assiette de quelques framboises. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Pascale C.
    18 février 2013

    C'était très bon. Dommage qu'il n'y ai pas la recette de la crème pâtissière... Je les ai fait rond car j'ai les emporte-pièces adéquat. Tout le monde s'est régalé!

  • 15/20
    Par Sonia C.
    19 février 2013

    Très bon, très beau à l'oeil. j'ai fait la crème patissière moi même, donc j'ai pris la recette sur le net.... Un peu dommage, mais le résultat est plus que concluant !

  • 16/20
    Par Christiane C.
    25 février 2013

    Très bon, meilleur que ceux que l'on achète, dommage qu'il n'y avais pas la recette de la crème pâtissière....Pourquoi pas une mousse au chocolat avec les framboises!

  • 20/20
    Par Caroline R.
    31 mai 2013

    Recette simple à faire et rapide, le plus dur été de couper la pâte feuilletée en 3 longueur identique sens emporte pièce. Mais surtout très très bon.

  • 18/20
    Par Vanessa J.
    4 septembre 2013

    Recette simple du mille feuille. Joli une fois terminé. Il a fait son effet dans l'assiette. J'ai fais la crème pâtissière moi même, meilleure. Ma pâte a tout de même réussie à gonfler, c'est de ma faute. A refaire avec les bonnes framboises du jardin.

  • 16/20
    Par Linda B.
    20 janvier 2014

    Recette très simple et rapide. J'ai également fait moi-même la crème pâtissière.
    Dessert très appréciable après un bon repas car très léger, mes invités ainsi que ma petite famille ont adoré...

  • 17/20
    Par Claudine O.
    3 juillet 2018

    Très bonne recette quand on fait sa crème pâtissière soit même. Mais qu'est-ce-que c'est dur à manger. Le feuilleté part de tous les côtés et les framboises aussi.

 

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