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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte à pizza
- 300 g de reste de poulet cuit
- 3 càs de crème fraîche épaisse à 30 % de MG
- Gruyère râpé
- 1 càc de curry
- 4 à 5 champignons frais selon leur grosseur
- 1 filet de Lesueur Duo ou un filet d'huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer votre four à 200°C.
2.
Étaler votre pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé puis mélanger la crème avec le curry, saler et poivrer.
3.
Étaler cette préparation sur la totalité de la pâte feuilletée. Couper en petits morceaux le reste de poulet et couper en lamelles les champignons afin de recouvrir la pâte.
4.
Parsemer de poulet et de gruyère. Vous avez la possibilité de couper la préparation en petits carrés avant d'enfourner pour avoir des petites parts individuelles ou de la laisser entière.
5.
Enfourner environ 20 min, selon les fours vous pouvez adapter le temps de cuisson.
6.
Bonne dégustation !
